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【就是愛吃】宜蘭大吃行之礁溪阿和烤肉


買了卜鴨本來要繼續逛羅東夜市,
沒想到羅東突然下了一場雨,
趁著雨勢小了點,我跟豆豆龍就先回飯店泡湯了。
泡完湯,當然還是得來點宵夜呀!哈哈~~




晚上十一點多我跟豆豆龍騎著車在礁溪亂晃,
看到這台發財車時,突然想到我在出發前抄了一些美食店家的資料,
這家「阿和烤肉」則是其中一家,
於是我跟豆豆龍就決定買些回飯店解嘴饞。


這家除了賣烤肉、鹽酥雞還有滷味?
當天晚上我倒是沒看到滷味就是了。

我跟豆豆龍點了要吃的東西後,才發現老闆不是碳烤的,用的是瓦斯爐,
而且食材都是先炸過才上爐子烤。
豆豆龍一邊嘀咕:「用瓦斯爐怎麼會好吃!?」
我是覺得用瓦斯爐的確少了碳烤的獨特香味,
但是只要烤肉醬調的好,瓦斯爐烤出來的還是可以很美味。



我們買了一份鹽酥雞和這些烤物,總共花了140元,
豆豆龍嫌貴,而中間那串存在感很低的雞屁屁更是讓他碎碎念一整晚:
「我的烤雞屁股,被炸到乾巴巴才去烤,屁屁肉都沒有了,~~」
沒有肉肉的雞屁屁,我家豆豆龍很介意.................





坦白說,除了雞屁屁的肉都炸乾了之外,
糯米腸的SIZE也小了點,
烤肉的醬汁吃起來有種不自然的甜味,恰巧都不是我跟豆豆龍愛的味道。


鹹酥雞吃起來也普普,偏乾,
以前住在板橋的時候,路口東北鹹酥雞都比這好吃數十倍。

我也忘了我從哪抄到這家烤肉的資訊,這家的口味剛好都很不合我的味,
但是當晚排隊的人還是挺多的,
下次來礁溪泡溫泉,我應該會找其他家烤肉試試看,再買瓶啤酒回飯店一起享受呀!


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